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按鍵模式5-和風麵包

料理時間2小時55分

貪心想多點奶香味

所以把牛奶的量提高了~膨脹到有點頂到蓋子

為了讓麵包更濕軟,有多放奶油~所有的材料可以自己斟酌

 

材料

高筋麵包 250g

奶油 35g

砂糖 25g

鹽 少許

牛奶 150g

酵母粉 3g

蛋 1顆

堅果一大盤!!  (放了南瓜子.核桃.葵花子) 忘記測量,量杯應該超過兩杯

 

 

每一口都吃的到堅果...反正是自己家人要吃的!

就不惜成本都丟下去啦!

多加了牛奶跟奶油的成果,真的很香很軟!

 

堅果是市場買的,三大包!!

可先用微波爐或烤箱處理,味道會更香,堅果會更脆更好吃

 


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